冷水机冷凝压力是影响制冷机装置运行性能的重要参数。冷凝压力升高，压缩机排气温度会上升，压缩比增大、制冷量减少、功耗增大，冷凝压力高还容易引起设备破损事故；冷凝压力过低（特别是在冬季冷却水温较低或环境温度较低时），导致热力膨胀阀前后压力差过小，供液动力不足，流经热力膨胀阀的冷凝剂流量急剧减少，使制冷量大大降低，造成制冷装置工作失调。因此，为保证制冷系统的正常工作，必须对冷凝压力实施控制。

冷凝器的种类不同，冷凝压力的控制方式也不同。但是，不论是水冷式冷水机或是风冷式冷水机的冷凝器的冷凝压力控制，都是通过改变冷凝器的换热能力来实现的。增加冷凝器的换热能力，就能降低冷凝压力，反之则会使冷凝压力升高。